第59章 开水白面(1/2)
app2();read2();“哈哈，爽！”
“本想着等solo赛，没想到先看到撞车，刺激啊。”
“靠，我后悔了，早知道不当嘉宾了，去d组做裁判多好。”
“得了吧你，你那舌头，比得上老唐？自己有点ac数好吗？”
“别特么吵了，看屏幕。”
看到吴飞和宋书撞车，嘉宾室内气氛顿时就活跃了起来。
对于食评人而言，没有什么是比看高手过招还要刺激的。
如果有，那只能是当这两位高手的裁判。
羡慕啊！
“要不然，就碰一碰？”
唐川挑了挑眉毛，显然也是有些激动。
他也是没想到，在solo赛之前，还有这样一场对决。
“我没问题，就看吴飞兄了。”
宋书拱了拱手，很自信地答应了。
“我也没问题，早就想跟宋书兄过过招了，正好借这次机会。”
吴飞自然不会退缩。
再怎么说他也是七星，要是这样就怂了，简直没脸见人。
“想清楚哟，黑舌头的规矩，两位都应该懂吧？”
唐川笑眯眯地说道。
他突然感觉自己来这里做裁判，真的是个明智的选择。
在过去，他向来都是不言苟笑，可最近这几天，脸上的笑容真的是越来越多了。
连他自己都觉得不可思议。
“晚辈当然明白，还请唐老开始吧。”
吴飞再次说道，他眼神坚定，眸光中似乎燃着一团烈火。
“前辈，请开始吧。”
宋书也同样说道。
黑舌头的规矩之一。
在遇到撞车的时候，只能有一个胜者。
也就是说。
眼前的两碗面条，最终只有一个有资格获得分数。
听起来是有些残酷。
但。
只有活着的人，才配吃经验和补刀，不是吗？
当然，这只是针对这两道美食，并非针对节目晋级。
吴飞已经合格，另外一道菜有了99分的成绩。
他不会被淘汰。
而对于宋书而言，他这第一道菜如果输了，那也意味着，他也能将晋级的希望寄托在另外一道菜上。
“这是晚辈准备的菜肴，请前辈评测。”
宋书揭开了自己的一道菜。
果真，如同宋青所说，那也是一碗面条。
“这……一模一样？”
白冰洋瞪大了眼睛，不敢相信眼前的一幕。
宋书的这碗面条。
汤水也是呈淡黄色，清澈透明。
而且面条也同样是形似乌冬。
两碗面，不能说是一模一样，可以说是完全一致！
这车，撞得有点厉害。
“我的这道菜叫做开水白面。”
“巧了，我这道菜，也叫开水白面。”
吴飞和宋书先后说道。
“yu~”
现场一片哗然，就连隔壁小组的裁判们，也都放下了手里的工作，抬起头看了过来。
见过撞车的，可从来没见过撞得这么狠的。
外观，颜色，形式，完全一样也就算了。
谁能想到就连名字都起得一模一样。
“事情变得越来越有意思了……”
唐川漱了漱口，准备开动。
他先尝了一口吴飞碗里的汤。
“汤色清澈似茶，但实际上是鸡汤，鸡汤味浓厚，却清香爽口，不油不腻。”
“你这碗鸡汤，至少熬了有两天，所用材料也皆为上品，不错！”
面的精华，在于汤。
汤做好了，面条的味道，也不会差到哪里去。
而做好一碗高汤，对于一个厨子而言，也是基本功。
毕竟老话说得好，“当兵的枪，厨子的汤。”
从唐川此刻脸上的表情来看，吴飞的这碗汤，显然是过关了。
取来筷子，唐川又夹起一根面条。
他将面条高高抬起，并未直接入嘴，而是死死盯住那根面条接触筷子的部分。
“这是在干嘛？”
白冰洋有些不解，疑惑地问道。
“你没做过面条？”
徐来白了他一眼，没好气地说道。
这小子不是白级的五星大厨吗？
怎么老感觉跟个傻子似的，一问三不知。
“徐哥……面食这一块，我不太擅长。”
白冰洋越发尴尬了，连忙向后缩了缩脖子，生怕挨打。
“面条第一关便是口感，再说直白一点，就是劲道！”