第48章 荤既是素,素既是荤(1/2)
app2();read2();上午10点。
《美食的诞生》录制现场。
通过第一轮的67名厨子们全员到齐。
abcde五个小组依次排开，立于台下。
此时的d组，无疑是最吸睛的小组，没有之一。
因为d组的人数是所有小组里最少的，仅剩7人。
嗯，意思就是，待会儿吃午饭的时候，d组的厨师们只有7盘菜。
“好了，多余的废话我就不啰嗦了，直接开始吧。”
冯森是个直性子的人。
但作为节目组钦定的d组抽题员，他其实并不合格。
为什么不合格呢？
别人家的抽题员，在确定主题之前，还得巴拉巴拉讲上一大堆，各种感谢和客套。
然而他招呼都不打，一上来拿出平板就开干。
大屏幕滚动。
很快，d组的题目就被敲定了。
“荤既是素，素既是荤！”
八个大字定格在屏幕中间。
d组的7名厨师们，在看到这个主题后，皆是一愣。
“啥意思？没看明白啊。”
“素菜就是素菜，荤菜就是荤菜，怎么就【荤既是素，素既是荤】？”
“难道是一盘菜里，既有荤菜又有素菜，没这么简单吧？”
“我怎么感觉这像个哲学问题？死既是生，生即是死？”
“也可以说成色即是空，空即是色，佛学啊！”
眼前的这个主题，很空泛。
没有圈定具体范围，也没有指明某个具体的方向。
但确实是很有意思的一道题。
可能，这就是西餐永远干不过中餐的原因之一吧。
文化的底蕴，加上哲学以及佛学的思想，使得中餐像极了一种特殊的艺术。
这种艺术绝非流于表面，而在于更深层次的思考。
“那，具体的限制条件呢？”
有人没读懂主题的意思，想要从限制条件里下手。
冯森再次按下平板上的按钮。
只见大屏下方，出现了两行小字。
“菜肴数量小于或等于二！”
“最终评分取所有菜品中最高分！”
限制条件一出，厨师们皆是皱起了眉头。
这主题玄乎也就算了，没想到这限制规则也这么奇怪。
菜肴数量小于或等于二。
意思是可以做一道菜，也可以做两道菜。
“居然可以做两道菜，难道是一荤一素？”
“我靠，这到底是在做菜，还是在做哲学题目？”
“荤菜素做？素菜荤做？这不是宋……”
有人开始了抱怨。
三两个厨子看向了宋飞，意有所指。
“这位兄弟，慎言！”
宋飞咬了咬牙。
d级宿舍，环境很差。
昨天也不知道是谁，半夜一直打呼噜，愣是吵得他一宿没睡。
本来就憋了一肚子火。
再加上刚才那人说的那话，他真的有些绷不住了。
“走。”
徐来拍了一下白冰洋，这就准备离开。
这个主题，他已经有了答案。
虽然说咱是个学渣，但只要跟美食沾边，咱这悟性还是不错的。
“啊，去……去哪儿？”
白冰洋还是一脑子浆糊，正在思考这题目是什么意思。
“去找你叔要点东西！”
节目组提供的食材很多，徐来需要的食材也有。
但品质还是差了一点，达不到他的要求。
根据节目组的规定，如果节目组提供的食材达不到厨师的要求，是可以寻求外援帮忙的。
当然，最终送过来的食材，都需要经过节目组检查。
合格之后，才能正常使用。
……
“大概就是这些东西了，有点多，你记下了吗，要不要我再重复一遍？”
“一定要严格按照我的要求，年份不够的话，做出来的味道就差了。”
“这些东西全部凑齐，大概需要多久？”
节目组的公用电话亭内，徐来问道。
“放心，都记下了，大部分都有现货，我待会儿就能给你送过来。”
“有几个需要从外地空运，我已经让人去安排了，可能需要一天的时间。”
“来得及吗？”
电话那头，范老五有些担忧地说道。
自从徐来和白冰洋进入节目组，他就一直待在节目组外面的酒店。
电话24小时开机，随时待命。
本以为会